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まだまだ続いてる
さてさて・・・
トイレ事業であるが・・・
まだまだ続いている。
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先日、切断して穴あけして、ヤスリがけした合板に、今度はダイノックフィルムを貼る。
ほんとは普通のカッティングシートの方がずっと安いのだが、トイレの壁をダイノックにしたし、この品番は傷に強いタイプのものなので同じものにした。
カッティングシートを貼る壁はトイレだけなので、ま、いいかと。

トイレの壁に貼った時は地獄の修行であったが、今度はこのくらいの大きさなので楽ちん。
あぁ、早くトイレ事業から撤退したい・・・
つか、もう早くリノベ終わらせたい~~・・・!
Top▲ | by sukomama | 2017-01-31 17:41 | Comments(0)
お客様、第一号ー!
ゲラ様及びその他大勢の饗応の為のご馳走をたくさん吊り下げてから早1か月・・・
もうダメかも・・・?誰も来ないかも・・・?
と半ば諦めかけていたこの日・・・・
ヤターーー!!
キターーー!!
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お客様第一号はやっぱしこの方、カラおばさん。
おばさん、頼むよ。
得意のお喋りと口コミで仲間いっぱい連れて来てよ。
で、そのうちゲラ様たちが大挙してやって来てくれるといいなあ・・・・
Top▲ | by sukomama | 2017-01-25 14:26 | Comments(2)
昨日の続き
昨日の合板にドリルで穴をあけ、引きまわしノコでギコギコ、ギコギコ・・・・
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ふぅー・・・
ゼイゼイゼイ・・・・
すっごく汗だく・・・
で・・・なんとかできました、窓。
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あとはこれをヤスリできれいに整えていく・・・
はー・・・早くトイレから撤退したい・・・(笑)
Top▲ | by sukomama | 2017-01-24 14:22 | Comments(2)
トイレ事業、続き
もう遥かな昔・・・
昨年11月にこうして切断した合板をヤスリがけしていたものを・・・
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いろいろ細工してやっとここまで来た・・・
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ふふふ・・・
これで私が何を作っているのかほぼ見当がつきましたね・・・
まだまだこれからコマい作業があって・・・
しかも家のことや何やらをしながらなので、リノベ関連のDIYには週に僅かな数時間しか時間が取れず・・・
なかなか進まない・・・。
貼るまでに、庭シーズン開幕までになんとかめどを付けたいのに・・・焦燥感あふれる毎日なのであった。
Top▲ | by sukomama | 2017-01-23 14:12 | Comments(0)
やっと雪
昨日からの降雪で、やっとそれなりの積雪になってきた。
今年は1月になってもあまり積雪がなく、また今年も小雪かなあ・・・また植物が大量死かなあ・・・
なんて危惧していたのだ。
このくらいの丁度良い積雪量を維持してくれるといいのだけど。
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なんか・・・かわいい・・・(笑)
雪のお帽子。
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絶妙なバランスで細いアーチに乗っかっている。
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またしばらくは天気予報では晴れマークが続くから、溶けて少なくなるかなあ・・・。
Top▲ | by sukomama | 2017-01-16 20:19 | Comments(0)
会社の新年会
妙に新年会が続いているが・・・
会社の、といってもいつものようにダーの会社の新年会。
これまたいつものようにイタリアンのファミレスで。
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お食事の後はデザート。
私はこのチョコバナナパフェ。
パフェなんて数年ぶりに食べたので、なかなか美味しかった。
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皆もデザート大好き。
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食べるもの食べたらすぐに解散・・・と毎回そっけないほど潔いのだが(笑)それはそれでグダグダと時間の浪費にならなくていいかも。
食べ終わり、帰りの車の中、ダーが・・・
「毎回メンバーが違う・・・」
確かに、
ネイティブの社員を見つけるのってとても大変なのだ。
皆、短期で日本に滞在している外国人ばかりだし。
短期間ですぐいなくなるから、ダーも「だんだん名前が覚えられなくなってきた」
それは別の意味でヤバいかも・・・
Top▲ | by sukomama | 2017-01-14 20:10 | Comments(0)
グラスフェッド・バターを買った
巷で大流行のバターコーヒー。
このバターコーヒーになくてはならないグラスフェッド・バター。
私もこのバターコーヒーにトライするため、グラスフェッド・バターを買ってみた。

殆どの人はこれをダイエット目的でやっているのだが・・・
私は、勿論ダイエットに効いてくれたらそれはそれで嬉しいのだけど、目的はグラスフェッド・バターの栄養分を摂るため。
グラスフェッド・バターにはオメガ3をはじめ、良質な成分がたくさん含まれているのだ。
うちでは高温の油料理はしないため、油分の摂取が少ない。
良質なオイルは、アボカドオイル、グリーンナッツ、マカデミア、フラックスッシード・・・などなどあれこれ取り揃えているのだが、それをなかなか料理に取り入れられずにいる。
これらの良質なオイルは火を通してはいけないので生のまま食さねばならず、そうなるとなかなか毎日欠かさず取り入れるのが難しいのだ。
そんなところにバターコーヒーのことを知り、これでなんとか毎日オイルが取り入れられるかも、と始めることにした。

グラスフェッド・バターは日本では入手が難しく、ネットで輸入物を購入するしかないのだが・・・
これが結構お高いのだ。
で、いろいろ探しているうちにお買い得のグラスフェッド・バターを見つけた。
とっても大量なんだけど・・・。
で、早速注文して届いたのがこちらのバター・・・
で・・・・かい・・・・・・
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大人が一抱えくらいありそうな巨大なバター・・・・
こっ、これ・・・・賞味期限内に全部使いきれるだろうか・・・・

このブルーのフィルムに包まれた状態で箱にドンと入っていたのだけど・・・・
このブルーのフィルムをめくると・・・
すぐバタ-・・・(笑)
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笑っちゃうほどのあまりにも簡易包装・・・(笑)
だ、大丈夫か?
もしちょっとぶつかってフィルムが破けていたりしたら、もうギトギトのバターまみれだよ・・・?(笑)

この巨大なバターを数十個の細切れに分断して冷凍にしたのだが、これがまた大変だった。
冷凍で届いたので、これを解凍するのに2日かかり、それを包丁で切り分けるのにまた時間がかかり、翌日腕が筋肉痛でフルフルだった。
でもとにかく美味しそうなので、これからが楽しみ。
料理にも惜しみなく使えそうだし。
毎日の良質オイル摂取でお肌の調子も変わるかなあ。
楽しみ~。
Top▲ | by sukomama | 2017-01-10 19:45 | Comments(0)
外の景色を楽しめる冬
何度も何度もしつこいけど・・・

冬なのに外が見えるって・・・ステキ・・・(笑)
庭の雪景色・・・
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勝手口からも外の景色を楽しめる・・・
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特に風呂場。
朝、外の雪景色を眺めながら、雪を頂く北横岳を眼前に眺めながらのシャワー・・・
なんて贅沢なのでしょう。
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今までは秋から春まで、ほとんどの雨戸を閉め切りにして過ごしていたので、こんな贅沢が夢のよう・・・(笑)
ああ、これで室内がすっきりと片付いていて美しかったら・・・(笑)
来年の冬までには絶対終わらせよう・・・
終わるといいなあ・・・
終わるだろうか・・・・・
Top▲ | by sukomama | 2017-01-09 19:37 | Comments(0)
小ぢんまり新年会パーティ
今日はユキコさんにお招きいただき、お店での新年会にお邪魔してきた。
正月といっても特に帰省もせず新年の挨拶回りも無関係の、のんびり過ごす派のごく少人数での新年会。
メンバーは私らとジジクロパパさん&ママさん、蓼科乗馬クラブのお二方、そしてユキコさんとベルちゃん。
とはいえユキコさんもベルちゃんも接待の料理作りで厨房を行ったり来たりの大忙しで、お客様ではないのだけど。

久し振りに拝見したお庭はまた一段と進化していた。
温かくなった頃にまた改めて見せてもらおう。
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暗い山里で、いつも明かりが煌々と灯るユキコさんのお店は心のオアシス。(笑)
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店内も薪ストーブが暖かそう。
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今晩の主役?高級チーズのラクレット。
と、ラクレットを抱えてお披露目してくれるベルちゃん。
でっかいチーズです。
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この小さな三又は土を耕すフォークではなくて・・・(笑)イモとかに刺して取り分けたりするのに使うのだそう。
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お料理がいろいろ出揃い、どれも美味しそう。
この時はラクレットに心奪われていたので、ああ、もっと他のものも食べておけばよかった。
今度はタッパー持って行こう・・・(笑)
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そんなこんなとやっていたら、セットしたラクレットがトロトロしてきた。
これを各々、皿に盛った野菜やミート、イモなど好きなものにかける。
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他の人のトロトロを見ていても美味しそう・・・
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チーズフォンデュみたいに液状ではなく、ほんとにチーズのみで、溶けたチーズを料理にかけていただく。
温まってくるとすぐにチーズが溶けてくるので、皆、次から次と皿にかけまくり食べまくる。(笑)
気が付いたら、あの大きなチーズがこんな・・・
半分以上なくなっていた。
しかも、機械2台を使いそれぞれにラクレットチーズをセットしたので・・・皆でかなり食べたなあ。
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珍しさと美味しさで夢中になって食べまくっていたけど、そろそろお腹も満腹に。
食後のデザートも用意していただいて。
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「食べなきゃ損」みたいに皆で楽しく初めてのラクレットに舌鼓を打ちつつ、お喋りに興じて・・・
とても楽しく美味しい一夜でした。
今までは、正月休みは特にすることもなく、行くところもなく、ジミにDIYに明け暮れていたのだけど(笑)、今年は楽しいひと時を過ごせることができた。
素敵な新年会を催してくれたユキコさん、ベルちゃん、どうもありがとう!
こんな高級料理をお腹いっぱい食べられるの、多分一生に一度だけだと思うけど、(笑)また開催する時があったら是非呼んでね~。(←一生に一度と言いながら次回も食べる気まんまん 笑)
小ぢんまりしたパーティだったけど、とっても楽しかったー。
Top▲ | by sukomama | 2017-01-02 19:08 | Comments(0)
新年会
1月1日、元旦の朝は毎年恒例、母のいるホームでの新年会。
スタッフの方々も正装で今年初めてのご挨拶を。
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一通り挨拶が終わったらお待ちかねの豪華おせち。
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お雑煮も・・・うちではダーが餅が嫌いなので全く作らないので・・・・とっても美味しい~。
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母が認知症になり、いろいろ大変な年月を経たけど、こんな豪華なおせちを、元旦に母と共に食べられるとは幸せなことだと思う。
まあ、ダーは「お付き合い」という感じで嫌々ではあったけど・・・。(←おせち、嫌い)
Top▲ | by sukomama | 2017-01-01 15:25 | Comments(5)
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